Thứ Bảy, 23 tháng 12, 2017

Bữa sáng sướng miệng với món xôi mặn kiểu Đài Loan

Hãy thử thức sớm một tẹo để khiến món xôi mặn kiểu Đài Loan vô cùng ngon miệng lại vô cùng đơn giản, dịch vụ cả nhà một ngày mới chứa chan năng lượng nào.

Nguyên liệu cần có:

- Làm thịt ba chỉ: 150g.

- Lạp xường: 150g.

- Tôm khô: 100g.

- Nấm hương: 100g.

- Gia vị: nước tương: 2 thìa canh; dầu hào: 2 thìa canh; các con phố: 1 muỗng cà phê.

- Nước: 100ml.

- Gạo nếp: 400g.

Quy trình thi hành:

- Lạp xưởng: thái viên vuông bé dại hoặc thái lát tròn; nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái bé dại; giết ba chỉ rửa sạch thái miếng nhỏ xíu; tôm khô ngâm nở; gạo nếp vo tinh khiết để ráo.

- Bắt chảo lên bếp cho ít dầu vào xào lạp xường và giết ba chỉ săn lại, sau đó tiếp diễn cho tôm khô đã ngâm vào đảo đều; được ít phút cho nấm hương vào xào tầm thường.

- Cho tuần tự các loại gia vị trên tham gia, đảo thật đều rồi cho 100ml nước tham gia.

- Cho gạo nếp vào nồi cơm rồi cho phần giết mổ vừa xào lên trên, nhớ trải gạo nếp và giết mổ đều nhau để khi hấp được chín đều. Cho thêm 1 ít nước tham gia rồi bật nút nồi cơm.

- Sau cuối là bày trí và ăn uống.

Chúc cả nhà ngon miệng! 


Xem nhiều hơn: Mua Hàng Nhật Xách Tay

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét